Energie in lebensmitteln Wie viel Energie steckt in Lebensmitteln? Wie viele Kilokalorien ein Lebensmittel enthält, hängt von der enthaltenen Menge an Fetten, Kohlenhydraten und Proteinen, aber auch vom Wasser- und Ballaststoffgehalt ab. 1 2 Wie viel Energie steckt in den Lebensmitteln? Der Energiegehalt von Lebensmitteln und Speisen hängt maßgeblich von deren Wasser- und Fettgehalt ab. Lebensmittel, die viel Wasser und/oder Ballaststoffe enthalten, haben in der Regel eine geringe Energiedichte (Energiegehalt pro Gewichtseinheit). 3 Lebensmittel liefern uns die Energie, die wir zum Leben brauchen 4 Wir verraten Ihnen 10 geniale Lebensmittel, die neue Energie liefern und Sie fit und besonders aufmerksam machen. 5 Gesunde Lebensmittel halten uns lange fit 6 Gemüse gibt uns zwar weniger Energie, aber wichtige Nährstoffe 7 Proteine dienen hauptsächlich dem Aufbau, aber auch als Energie 8 Eine ausgewogene Ernährung ist entscheidend für unsere Energie 9 Jedes Lebensmittel hat einen anderen Energiegehalt 10